Будет вкусно: нежные венские вафли без яиц
Автор: @fromagettel
Делюсь с вами рецептом очень вкусных вафелек. Идеально подойдут для завтрака.
Ингредиенты (для 4 шт)
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Молоко — 200 мл
- Мука — 100-120 гр
- Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
- Ванилин, корица
- Мед/сахар/сироп/сахзам по вкусу
Приготовление
- Подогреваем молоко со сливочным маслом.
- Перемешиваем и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем однородное тесто!
- Выпекаем вафельки в вафельнице согласно инструкции. Мне хватает 3-4 минуток!
Можно использовать растительное молоко и кокосовое масло — тогда получится веганский вариант.